PATRICIA SÁNCHEZ
MUNDOTORO ( Madrid). Ante la orden dictada por el Ministerio de Sanidad relativa a la prohibición de comercializar la carne de las reses de lidia, los diferentes estamentos relacionados con la Fiesta han manifestado su malestar ante la decisión adoptada por el Gobierno. Para tomar esta decisión, el Ministerio de Sanidad se ha basado en un informe publicado por la Agencia de Seguridad de los Alimentos Francesa ( AFSA), un organismo no oficial, lo que se ha interpretado como una falta de rigor por parte de varios sectores.
Para Antonio Borregón,antiguo Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de España, «este informe no tiene otra validez que ésa, la de un simple escrito que publica una organización no oficial y al que ahora se podría plantear un contrainforme».Sin embargo, Borregón no cree que el «Gobierno se haya planteado la posibilidad de que el Colegio Oficial de Veterinarios elabore un contrainforme» al de la AFSA, que manifestase claramente que la utilización del descabello y la puntilla no supone ningún riesgo de diseminación de Material Específico de Riesgo (MER) en las reses .
… información de la reunión…… ORDEN MINISTERIAL COMPLETA…… más información de la prohibición…
… reacciones de los grandes empresarios…
… preguntas y respuestas mundotoro…
… declaraciones de Juan Pablo Jiménez Pasquau…… declaraciones del representante de UNETE…… impresiones de la UNIÓN DE MATADORES, NOVILLEROS, REJONEADORES Y APODERADOS…
… declaraciones de empresarios con ferias inminentes…… impresiones de los empresarios ‘modestos’…… impresiones de la ASOCIACIÓN DE MOZOS DE ESPADAS Y PUNTILLEROS…
… declaraciones de ANTONIO BORREGÓN…… postura de la REAL FEDERACIÓN DE PEÑAS…… sección POLÉMICA
